3 patiekalai. Šefas Jose Garcesas pagamina puikų skonį trimis būdais – tai misijos stiliaus vištienos buritas (čipotlės padaže troškinta vištiena su ryžiais, juodosiomis pupelėmis ir sūriu, patiekiama su kremu ir žaliąja padažu), misijos stiliaus jautienos buritas (lėtai troškinta jautiena su ryžiais, juodosiomis pupelėmis ir sūriu, taip pat kremu ir žaliąja padažu) ir kubietiško stiliaus jautienos pikadiljas (lėtai virta jautiena su razinomis, alyvuogėmis, kaparėliais, patiekiama su ryžiais, juodosiomis pupelėmis, šviežiomis kalendromis ir laimu).Įskaičiuotas 1 kiekvieno patiekalo.

6 patiekalai. Mėgaukitės nuotaiką pakeliančiu šefo Jose Garces patiekalu, kurį sudaro šoninės ir mocarelos kiaušinių kąsneliai (patiekiami su žaliosios deivės padažu), chorizo ir kiaušinių buritas (meksikietiška chorizo dešra, plakta kiaušinienė, keso padažas ir bulvės, patiekiama su grietinėle ir salsa verde), mango ir kokoso per naktį troškinti avižiniai dribsniai (su gervuogėmis, skrudintais kokosais ir migdolais) ir kokoso ir matcha energetiniai kamuoliukai (pagaminti iš anakardžių, agavų ir datulių).Įskaičiuota: 1 kiaušinių užkandžių porcija, 1 buritas, 2 avižiniai dribsniai, 2 energinių rutuliukų porcijos.

4 patiekalai. Pasinerkite į drąsius šefo Jose Garces mėgstamiausius patiekalus – „Mission-Style“ vištienos buritas (čipotlės padaže troškinta vištiena su ryžiais, juodosiomis pupelėmis ir trijų sūrių mišiniu) ir „Mission-Style“ jautienos buritas (lėtai troškinta jautienos versija su daugybe pupelių, ryžių ir sūrio), abu patiekiami su grietinėle ir žaliąja padažu (salsa verde).Įskaičiuoti 2 kiekvieno patiekalo porcijos.