Rafinuota Viduržemio jūros įkvėpta vakarienė su švelnia ėriena, ryškiomis žolelėmis, citrusiniais akcentais ir šviežiais sezoniniais produktais. Užkandžiams bus patiekiamos keptos šukutės su balzamiko šonine, o desertui – citrinų, alyvuogių aliejaus ir jogurto pyragas su šantilio kremu ir šviežiomis uogomis. Šefas Antonio sukuria prabangią, bet prieinamą patirtį, subalansuodamas sodrius skonius su ryškiu, moderniu pateikimu.

Mėgaukitės šviežiomis, elegantiškomis jūros gėrybėmis su šefo Antonio prabangiu pakrantės meniu. Pradėkite nuo citrusiniais vaisiais marinuoto lašišos karpačio, pagardinto ir papildyto mikro žalumynais ir apipjaustytais pankoliais. Po to keptas čilietiškas jūros ešerys su citrinų kaparių sviesto padažu. Patiekite kartu su skrudintomis česnakinėmis bulvėmis ir šparagais su migdolais ir parmezanu. Užbaikite lengvu, gaivinančiu sūrio pyrago parfe su žaliosiomis citrinomis, kad pajūrio vakaras būtų tobulas.

Mėgaukitės rafinuota, Teksaso įkvėpta kepsnių vakariene, kurią sukūrė šefas Antonio. Pradėkite nuo krabų pyragaitių arba šviežių mėsos salotų, o po to rinkitės tobulai paruoštą kepsnį. Patiekite su trumais pagardintomis bulvėmis, šparagais su Béarnaise padažu ir dekadentišku šokoladiniu kremu. Prabangi vakarienė namuose, kurioje dera komfortas ir elegancija. Galima užsisakyti papildomų priedų