Rafinuota Viduržemio jūros įkvėpta vakarienė su švelnia ėriena, ryškiomis žolelėmis, citrusiniais akcentais ir šviežiais sezoniniais produktais. Užkandžiams bus patiekiamos keptos šukutės su balzamiko šonine, o desertui – citrinų, alyvuogių aliejaus ir jogurto pyragas su šviežiomis uogomis ir plakta grietinėle. Šefas Antonio kuria prabangią, bet prieinamą patirtį, derindamas sodrius skonius su ryškiu, moderniu pateikimu.

Mėgaukitės gaiviomis, elegantiškomis jūros gėrybėmis su šefo Antonio Coastal Luxury meniu. Pradėkite nuo citrusiniais vaisiais marinuoto lašišos karpačio, pagardinto mikrogražumynais ir apibarstyto pankolio drožlėmis. Po to keptas Čilės jūros ešerys su citrinų kaperių sviestu. Patiekiama su skrudintomis česnakinėmis bulvėmis ir šparagais su migdolais ir parmezanu. Užbaikite lengvu, gaivinančiu žaliosios citrinos sūrio pyrago parfe, kad užbaigtumėte puikų pakrantės patiekalą.

Mėgaukitės rafinuota, Teksaso įkvėpta kepsnių vakariene, kurią sukūrė šefas Antonio. Pradėkite nuo krabų pyragaitio arba šviežių daržovių salotų, o po to rinkitės tobulai paruoštą kepsnį. Patiekta su triufelinėmis bulvėmis, šparagais su Béarnaise padažu ir dekadentišku šokoladiniu kremo puodeliu. Prabangus valgymo namuose potyris, kuriame dera komfortas ir elegancija. Galimi papildomi priedai