Viduržemio jūros skoniai, kuriuos atrinko Vincenzo
Už išskirtinių Viduržemio jūros patiekalų kūrimą gavau „Michelin“ žvaigždutę ir 1 kepurę.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Woronora Dam
Teikiama jūsų būste
Šeimos meilės patiekalas
€ 39 € 39 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 280
Šeimos meilės patiekalas
- Rūgštynė, juodojo česnako sviestas, Maldono druska
- Buffalo stracciatella, troškinti kopūstai, razinų padažas, migdolai
- Spagečiai, tigro krevetės, fermentuoti čili pipirai, skrudinti vyšniniai pomidorai, citrinos žievelė
- Jautienos kepsnys, čimičuris, portveinas
- Kos salotos, degintų apelsinų padažas, pankoliai
- Raudonojo vyno ir šokolado putėsiai, šokolado trupiniai, kaulavaisių vaisiai
GALIMAS PRITAIKYTAS MENIU IR PAPILDOMOS PARINKTYS
Italijos klasika
€ 48 € 48 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 280
Italijos klasika
- Namuose pagamintos fokačios bandelės, juodojo česnako sviestas, Maldono druska
- Buffalo stracciatella, Kantabrijos ančiuviai, rauginto tešlo skrudinta duona
- Prosciutto san Daniele, Pino's mortadella, Kalabrijos salamis, guindilla pipirai
- Rigatonai, ėrienos ragu, sendintas parmezanas, rudasis sviestas
- Rifešeris, šafrano padažas, kapariai, petražolės
- Troškinti lapiniai kopūstai, borlotti pupelės, česnako padažas, kalabrijos čili pipirai
- Tiramisu, maskarponė, Marsala, kavos sirupas
GALIMAS PRITAIKYTAS MENIU IR PAPILDOMOS PARINKTYS
Viduržemio jūros mozaika
€ 56 € 56 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 280
Viduržemio jūros mozaika
- Namų gamybos turkiška duona su alyvuogių aliejumi, za'atar ir Maldon druska
- San Daniele kumpis, Pino mortadella, Kalabrijos salamis
- Veršienos tartaras, kiaušinio trynys, šalotiniai svogūnai, raudonasis pesto, bulvytės
- Vytintos karališkosios žuvies krudas, melionų padažas, citrusiniai vaisiai
- Bucatini su guanciale, degtinės padažu
- Koraliniai upėtakiai anyžių pomidorų padaže
- Kosmetinės širdies salotos su apdegusiu oranžiniu padažu
- Burokėlių šokoladinis pyragas su ledais
GALIMAS PRITAIKYTAS MENIU IR PAPILDOMOS PARINKTYS
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Vincenzo).
Mano kvalifikacija
15 metų patirtis
Konsultantas ir privatus virėjas
Buvęs virėjas:
„Shaffa“, „Palazzo Salato“
Nour,
Anason.
Svarbiausi karjeros įvykiai
Apdovanotas „Micheline“ žvaigždute Londone už akvavitą ir 1 kepure Palazzo Salato.
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Aukštesnysis kulinarijos ir svetingumo vadybos laipsnis.
TAE praktikantas ir vertintojas
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.
Mano specializacija
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija: Wattle Grove, Kareela, Canoelands ir Fiddletown. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų., iš viso iki 25 svečių.
Prieinamumas
Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 1 dienai iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
€ 56 Nuo € 56 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 280
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?