Rafinuotas keturių patiekalų meniu, kuriame dera elegancija ir patrauklumas. Pradėkite nuo ryškių užkandžių ir šviežių salotų, o po to mėgaukitės pagrindiniais patiekalais nuo file mignon iki trumų rizoto. Baigkite meniškais desertais, tokiais kaip tamsaus šokolado tortas arba citrinų pyragas, pagamintais taip, kad džiugintų kiekvieną skonį.

Keturių patiekalų vakarienė, kurioje komfortas susitinka su kūrybiškumu. Klasikiniai skoniai yra išryškinami šiuolaikiniais metodais – nuo saldžių kukurūzų arancini ir apdegintų persikų salotų iki kavoje troškintų trumpųjų šonkaulių ir žaismingo „Mille-feuille“ deserto – svečiams siūlomos naujovės, kurios atrodo ir įdomios, ir prieinamos.

Keturių patiekalų kelionė, kurioje švenčiami pažįstami skoniai, išryškinti šiuolaikine elegancija. Nuo ryškių senovinių pomidorų ir šilko skrudintų kukurūzų košės iki puikiai apkepto file mignon ir dekadentiško šokolado finalo, šis meniu sujungia komfortą ir rafinuotumą, kad būtų išties įsimintina valgymo patirtis.

Virėjas Warren pristato autentišką Meksikos gatvės stiliaus valgymo patirtį, įkvėptą jo metų, kai jis valdė vynuogyną Meksikoje. Svečiai mėgaujasi ryškiais skoniais, pavyzdžiui, elote puodeliais ir quesabirria tacos, o po to – gyva taco stotimi su carne asada, al pastor, Baja žuvimi ir veganiškais nopal tacos. Tradiciniai patiekalai, šviežios garnyras ir saldūs churros bei tres leches desertai

Kruopščiai parinktas keturių patiekalų meniu, kuriame kiekvienas svečias mėgaujasi ta pačia kelione. Ryškūs, modernūs skoniai ir rafinuotos technikos išryškina pusiausvyrą ir naujoves – nuo ryškaus arbūzo su periliu iki aksominės sriubos su apdegusiais porais, trumais apkeptos žiedinių kopūstų pagrindinės dalies ir dekadentinio Valrhona šokolado finalo.

Galite paprašyti šio virtuvės šefo sukurti patiekalą pagal jūsų pageidavimus.