Išmokite itališkos picos gaminimo meno. Pradėkite nuo sezoninių kapričių iešmeliais, po to – šviežių itališkų kapotų salotų užkandžiams. Tada sukonstruokite picą: pasirinkite iš naminio pesto arba marinara padažo ir uždėkite gurmaniškų ingredientų. Baigkite klasikiniais itališkais kanoliais, pagardintais pagal skonį.

Pradėkite nuo „Three Broomsticks“ sviestinio alaus kokteilio demonstracijos. Mėgaukitės skrudintomis raudonųjų pipirų ir ožkos sūrio tartletomis, Molės farširuotu moliūgu (su špinatais, spanguolėmis, riešutais ir kuskusu), Hogwarto pikantišku obuolių ir šalavijų įdaru ir mini moliūgų sūrio pyragu desertui.

Pradėkite nuo sezoninės brusketos su vaisiais, rikota, balzamiko actu ir baziliku ant bageto. Tada jūros gėrybės su šviežiomis jūros gėrybėmis, žolelėmis, sezoninėmis daržovėmis ir bulvėmis su citrinų pesto. Mėgaukitės itališkomis salotomis su traškiomis žalumynais, šviežiomis daržovėmis, artišokų širdelėmis ir sodriu itališku padažu. Baigkite citrininiu rikotos putų desertu su nenugriebto pieno rikotos sūriu, šviežia citrina ir tiršta grietinėle.

Pradėkite nuo mezze lėkštės su artišokų humusu arba maišykite ir derinkite pesto, taip pat Izraelio salotas. Tada mėgaukitės kiaulienos nugarinėle su žolelėmis arba tofu su raudonojo vyno pomidorų padažu. Į šį patiekalą taip pat įeina Viduržemio jūros orzo salotos su geltonuoju moliūgu ir citrusinių migdolų alyvuogių aliejaus putėsiai desertui.