Gardūs ir paguodžiantys pagal užsakymą paruošti patiekalai, kuriais galima dalytis, pvz., rauginta fokačija su pesto de fanes ir stračatele, visa skrudinta dienos žuvis su cukruotomis daržovėmis, gardžios ir spalvingos salotos ir puikus obuolių pyragas su sūdytu sviesto karamele.

Jei svajojate atgauti Paryžiaus bistro dvasią nekeliaudami, rinkitės šį išsamų meniu, pagamintą iš rinkos produktų, naudojamų subtiliuose ir dosniuose receptuose. Mano virtuvė skani, draugiška ir nuoširdi, kaip vakarienė su draugais. Pavyzdžiui: kiaušinis be lukšto, troškinti grybai ir nedidelis garstyčių žalumynas – balta žuvis su salierų kremu – kepti kriaušės, migdolų trupiniai ir vanilinis kremas.

Mano 3 patiekalų meniu įkvėptas turgaus ir sezono. Kaip intymią, rafinuotą ir poetišką skliaustelį siūlau jautrią ir elegantišką virtuvę, kurioje bus sublimuojami švieži produktai. Šį meniu sudaro šiuo metu siūloma daržovė, firminis patiekalas ir sezoninis pyragas. Mes iš anksto keičiamės informacija, kad sužinotume jūsų skonį ir kuo geriau į jį atsižvelgtume!

Šiame užsiėmime siūloma paruošti sezoninį meniu prieš jį degustuojant draugiškoje aplinkoje. Paprasta ir gardi akimirka, kai virėjas dalijasi savo patarimais ir paslaptimis. Receptas gali būti, pavyzdžiui, mimoziniai porai, saldžiųjų bulvių gnocchi su šalavijų sviestu ir minkštas su alyvuogių aliejumi ir šiuo metu augančiais vaisiais.

Šis meniu sudarytas atsižvelgiant į sezoną ir pageidavimus. Išskirtiniai produktai, poetiška ir elegantiška virtuvė, tarp gamtos ir emocijų. Pavyzdžiui, rikotos kopūstai ir Mentono limonadas, traškučių daržovių ir lazdyno riešutų rizotas, cukruotas šotas ir medžiotojo padažas, sezoninių vaisių pavlova ir vanilinis kremas.

Maisto gaminimas – tai meilės šventimas kiekvieną dieną, o Valentino diena yra puiki proga pasidalyti šia akimirka su artimaisiais. Ryški lėkštė su šviežiais produktais, subtiliai romantiškas patiekalas, aštrių agurkėlių, švelniai virta mėsa... Kad meilė geram maistui visada išliktų!