Viduržemio jūros sezoniniai patiekalai, kuriuos paruošė Enzo
Bendras Vava ir MAD įkūrėjas, aš sukūriau savo virtuvę tarp Paryžiaus, Marselio ir Niujorko.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Marselis
Teikiama jūsų būste
Sezoninis aperityvas
€ 30 € 30 svečiui
Šiame sezoninių užkandžių asortimente rasite tokių produktų kaip trumų tarama, humusas, mezze, cukruotų citrinų griežinėliai, austrių padažas su čili uogienės, vintažinės sardinės, taip pat kruopščiai atrinkti mėsos ir sūrio patiekalai.
Sintezės meniu
€ 80 € 80 svečiui
Ši kulinarinė kelionė tarp Viduržemio jūros ir Japonijos apima užkandį, pirmąjį patiekalą ir pagrindinį patiekalą. Agurkų vanduo, baltojo ridiko, cukinijų ir nasturčių aliejus, lašišos gravlaksas su džinu, rizotas, ant grotelių keptas aštuonkojis, „nduja“, citrinų ir krapų aliejaus konfitas – tai tik keletas šio gražaus spalvingo meniu patiekalų.
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Enzo).
Mano kvalifikacija
20 metų patirtis
Keliaujantis virėjas tarp Paryžiaus ir Marselio, siūlau jaukią ir sezoninę virtuvę.
Svarbiausi karjeros įvykiai
2017 m. atidariau Viduržemio jūros regiono neo-bistro „Vava“, o 2019 m. – vyno barą „MAD“.
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Studijavau tarptautinę prekybą po ekonomikos bakalauro studijų.
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.
Mano specializacija
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija: Marselis, Bandol, Tulonas ir Hyères. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų., iš viso iki 10 svečių.
Prieinamumas
Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 1 dienai iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
Enzo vykdo veiklą kaip fizinis asmuo
Už šią paslaugą atsakingas nurodytas fizinis arba juridinis asmuo.
€ 30 Nuo € 30 svečiui
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?



