Ši paslauga skirta vakarui su draugais ar šeima. Asortimentą sudaro tapai, patiekiami pirštų maisto formatu, kurie tarnauja kaip aperityvas arba pirmasis patiekalas, po to - pagrindinis patiekalas, pateiktas dėžutėje, tada desertas, pvz., skaičių tortas, pyragaičiai arba saldainiai.

Šį bufetą sudaro sūrių ir saldžių skanėstų asortimentas. Siūlomi kūriniai gali apimti: grikių blynus su cukinijomis, džiovintų pomidorų ir gražgarsčių ritinėlius, skrudintą moliūgų pyragaitį su tahiniu, mini sausainį su iberišku chorizo, juodųjų serbentų plytelę ir imbierinę citrinų krevetę, vištienos iešmelį su čiobriais, citrinomis ir alyvuogėmis, keptą cukinijų fokačiją su pistacijų stracciatella, pita su humusu, koralinėmis lęšiais ir saldžiosiomis bulvėmis, tamsaus šokolado ir pieno sausainį su druskos žiedu, aviečių ir mėtų pyragaitį.

Ši formulė siūlo pilną patiekalą su 1 užkandžiu, 1 patiekalu ir 1 desertu. Pavyzdžiui, meniu gali sudaryti: saldžiųjų bulvių samosa, feta su medumi ir mėtų su rukola, špinatų daigai, granatai ir skrudintos sėklos; jūros ešerio filė su keptomis bulvėmis, česnakais ir paprika su morkų tyrė su kmynais ir sezamu; trijų šokoladų pyragas su karameliu ir kašos sėklomis.