Por Luis Sensory virtuvės meniu
Esu „Michelin“ gido pripažinto indiško restorano „Benares Madrid“ vyriausiasis virėjas.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Madridas
Teikiama jūsų būste
Indijos skoniai
€ 200 svečiui
Šis meniu atspindi tai, ko išmokta Benares Madride, ir gastronominių kelionių įtaką. Per prieskonius, karštus padažus ir regioninius ingredientus patiekalai demonstruoja šios šalies kultūrinę įvairovę ir sieja su protėvių tradicijomis.
Azijos virtuvės patiekalai
€ 220 svečiui
Tai teminis meniu, vedantis per Japoniją, Indiją ir kitas žemyno šalis. Pateikiami receptai, kuriuose dera klasikiniai ir modernūs metodai. Jie išryškina istorijas, ikoniškus ingredientus ir skirtingų Azijos kultūrų kulinarinį turtingumą.
Omakase meniu
€ 250 svečiui
Šis tradicinės japonų virtuvės pasiūlymas grindžiamas daugiau nei 15 patiekalų. Jo patiekalai išryškina įvairių regionų technikas ir ingredientus ir sukuria galimybę pagerbti japonų virtuvės įvairovę.
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Luis Alfonso).
Mano kvalifikacija
15 metų patirtis
Bendradarbiavau su autoriaus maisto gaminimo projektais ir įvairių šalių gastronominėmis erdvėmis.
Svarbiausi karjeros įvykiai
Dirbau šiame Indijos aukštosios virtuvės restorane, kuris rodomas Michelin vadove.
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Studijavau maisto gaminimą Lotynų Amerikoje ir toliau mokiausi savo kelionių į kitas šalis metu.
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.
Mano specializacija
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija: Madridas. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų., iš viso iki 10 svečių.
Prieinamumas
Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
Luis Alfonso vykdo veiklą kaip fizinis asmuo
Už šią paslaugą atsakingas nurodytas fizinis arba juridinis asmuo.
Nuo € 200 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 800
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?