Laisvalaikio stiliaus prabangūs vėlyvieji pusryčiai su sezoniniais ingredientais ir šefo sukurtais jaukiais patiekalais. Įeina 2 užkandžiai, 1 pagrindinis priešpiečių patiekalas ir lengvas desertas. Puikiai tinka rytams, šventėms arba poilsio dienoms kelionėje. Gali būti patiekiama lėkštėse arba šeimos stiliumi, priklausomai nuo grupės dydžio.

6–8 patiekalų aukštosios virtuvės kelionė, įkvėpta „Michelin“ stiliaus progresijos. Įmantrus patiekalų išdėstymas, gomurio gaivikliai ir pasirinktinis vyno derinimas. Kiekvienas patiekalas sukurtas taip, kad būtų kontrastingas, subalansuotas ir suteiktų pojūčių potyrį.

Rafinuota 3 patiekalų vakarienė, įkvėpta Kalifornijos pakrantės skonių. Įeina užkandis, pagrindinis patiekalas ir desertas su sezoninėmis jūros gėrybėmis, šviežiais produktais ir elegantišku patiekimo būdu. Puikiai tinka intymioms vakarienėms, gimtadieniams ar romantiškiems vakarams.

Išskirtinė 4 patiekalų vakarienė, kurią sudaro amuse-bouche, užkandis, pagrindinis patiekalas ir desertas. Meniu yra pritaikyti ir juose yra aukščiausios kokybės baltymų, pvz., wagyu, sezoninių jūros gėrybių ir šefo parinktų padažų. Įskaičiuotas pasakojimas ir pristatymas prie stalo.

6–8 patiekalų aukštosios virtuvės kelionė, įkvėpta „Michelin“ stiliaus progresijos. Įmantrus patiekalų išdėstymas, gomurio gaivikliai ir pasirinktinis vyno derinimas. Kiekvienas patiekalas sukurtas taip, kad būtų kontrastingas, subalansuotas ir suteiktų pojūčių potyrį.