Eve Kotur, vietinė virėja
Tiesiai iš ūkio, tailandietiškos, korėjietiškos, Viduržemio jūros regiono ir prancūziškos kulinarinės tradicijos.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Niujorkas
Teikiama jūsų būste
Pusryčiai – priešpiečiai
€ 31 € 31 svečiui
Vietiniai potyriai: niujorkietiški pusryčiai
Pradėkite dieną kaip tikras niujorkietis su pusryčiais, kurie sujungia klasikinius mėgstamiausius ir įvairius skonius. Nuo traškaus riestainio su grietinėlės sūriu ir rūkyta lašiša iki sočaus kiaušinio sumuštinio ant šviežios bandelės, papildyto stipria kava, užvirta kaip tik taip, kaip reikia. Pridėkite traškaus šoninio arba sezoninių vaisių, kad gautumėte puikų miesto rytą.
Mažytė programėlė
€ 56 € 56 svečiui
A RINKINYS: Tuno tartaras ant traškių ryžių su avokadų putomis ir aštriu sojos padažu
Miso padaže apibarstyti baklažanų gabalėliai su sezamu ir svogūnais
Mini omarų suktinukai ant briošės su juzu ajoliu
B RINKINYS: korėjietiško stiliaus trumpų šonkauliukų iešmeliai su svogūnais ir sezamais
Traškūs manijokos gabalėliai su aji amarillo aioli
Kukurūzų burbuoliai su žaliosiomis citrinomis, kotija ir čili dulkelėmis
Aštrūs tuno tostonai su avokadu ir kalendra.
Trumų grybų arancini su tarkuotu parmezanu
Šeimos stiliaus maistas
€ 108 € 108 svečiui
Poke dubenėlis su šviežiu, marinuotu tunu ir ryškiomis daržovėmis
Jautienos nugarinė su švelniu, pikantišku kario putėsių padažu
Ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė su gaivinančiomis avinžirnių salotomis
Vištienos tinga enchiladas lėtai troškinamas su dūminiu, aštriu padažu
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Eve).
Mano kvalifikacija
15 metų patirtis
Daugiau nei 10 metų dirbu privačiu virėju Niujorke, derindamas aukštos klasės virtuvę su namų maistu.
Svarbiausi karjeros įvykiai
Dirbo su Jean-Georges ir Daniel Boulud apmokytais virėjais, tobulindamas įgūdžius.
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Pagrindus išmoko iš mamos, o baigęs mokslus pradėjo dirbti virėju aukščiausio lygio virtuvėse.
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.
Mano specializacija
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija: Niujorkas. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų., iš viso iki 100 svečių.
Prieinamumas
Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
€ 31 Nuo € 31 svečiui
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?




