Mūsų Puerto Riko užkandžiai žaismingai atskleidžia turtingas ir saldžias salos tradicijas. Mėgaukitės quesito su karamelizuota papaja, pitorro aromatizuotu duonos pudingu, sūriniais guavos empanadillitas ir auksiniu sorullito keksu. Viską derinkite su mūsų kreminiu ispanišku latte. Kiekvienas kąsnis – tai drąsus, nostalgiškas Puerto Riko skonis, skirtas dalytis, mėgautis ir prisiminti.

Leiskitės į skonių kelionę po Puerto Riką su mūsų pikantiškais salos kąsneliais – kiekvienas iš jų yra tarsi mažas kelionės į tradicijas pasas. Užkandžiai iš traškių mini alcapurrias, įdarytų pikantiška pagardinta jautiena; auksiniai tostones de Pana, įdaryti bistec encebollado. Gardūs pastelillos yra pripildyti minkštos adobo vištienos, o mūsų mini bi-fongo rutuliukuose žalieji/saldieji bananai derinami su česnakiniais kiaulienos traškučiais. Galiausiai – mūsų mini pyragaičiai, įdaryti pikantišku-saldžiu kiaulienos, alyvuogių ir razinų mišiniu.

Pasiruoškite smagiai ir skaniai kelionei su šiuo 5 patiekalų degustacijos meniu! Pradėsime nuo traškių taro latinių ir pikantiškų menkių salotų, po to – pikantiško ceviche, pagardinto citrusiniais vaisiais ir kokosų pienu. Tada mėgaukitės žaisminga ryžių ir pupelių versija: ryžiais su kalendra ir troškintomis moliūgų pupelėmis, kuriuos papildo traškūs kiaulienos kukuliai. Po to gaivus avokadų salotos su pomidorais, žaliosiomis citrinomis ir marinuotais svogūnais, o pabaigoje saldus Piña Colada ir kreminis flanas su gvajave ir skrudintu kokosu!