Puikus kąsnelis. Į šį užkandžių pasirinkimą įeina tradicinis, sezoninis maistas pirštais ir modernus patiekalas. Įsivaizduokite karštus, traškius laukinių grybų arancinius su tiršta mocarela arba krostinius su saldžiais ant grotelių keptais persikais, kreminiu burata sūriu ir sūdytu specku. Kiekvienas kąsnis paliks jus norinčius daugiau ir puikiai derės su lediniu Aperol arba limoncello spritz.

Derindami Sicilijos skonius ir jos ilgą maisto kultūros istoriją, pristatome jums šiuolaikinę Sicilijos šventę, kurioje naudojami sezoniniai ingredientai ir vietinės daržovės, tokios kaip baklažanai ir juodieji šilkmedžiai. Naudodami pažangias technologijas, mes imame klasikinius Sicilijos patiekalus ir skonius bei tobuliname juos, kad mūsų svečiai galėtų patirti autentišką Sicilijos skonį, kuris yra šiek tiek ypatingesnis. Paragaukite tikrosios Sicilijos esmės kartu su mumis!

Mėgaukitės 4-ių patiekalų šviežių jūros gėrybių puota tiesiai iš Viduržemio jūros. Įskaitant užkandį, makaronus, žuvį ir desertą, patirkite visus būdus, kuriais sala gali pasiūlyti savo skanią žuvį ir jūros gėrybes tradiciniais ir sezoniniais būdais. Pagalvokite apie jūros gėrybių rizotą su petražolėmis ir migdolų pesto arba ant grotelių keptą durklažuvį su pistacijų ir sambukos padažu. Kiekvienas patiekalas bus paruoštas jums ir atsižvelgiant į sezoną. Ateikite ir paragaukite Sicilijos jūros esencijos kartu su mumis!