Apgalvotai atrinkti skoniai ir tekstūros, puikiai tinkantys dalytis ar mėgautis vieniems. Kiekvienas kąsnis sukurtas taip, kad nustebintų ir pradžiugintų, siūlydamas šiek tiek pikantiško, šiek tiek saldaus ir visko, kas yra tarp jų.

Apgalvota trijų patiekalų kelionė, skirta džiuginti kiekvieną pojūtį. Pradėkite nuo rafinuotos užkandžio, pasimėgaukite puikiai paruoštu pagrindiniu patiekalu ir užbaikite dekadentišku desertu – kiekvienoje lėkštėje atsiskleidžia sezoniniai ingredientai, išskirtinė technika ir harmoninga skonių pusiausvyra.

Pasinerkite į nepamirštamą pakrantės šventę, kurioje gausu krabų kojų, omarų, midijų, austrių, rūkytų dešrelių, švelnių bulvių ir saldžiųjų kukurūzų – viskas troškinama drąsiu, pikantišku prieskonių mišiniu. Patiekta šeimos stiliumi, kad būtų galima patirti ir pasimėgauti skoniu.

Išskirtinė šešių patiekalų degustacija, sukurta taip, kad būtų atskleistas ketinimas ir meniškumas. Kiekvienas patiekalas yra pagrindas kitam, kuriame atsiskleidžia rafinuota technika, sezoniniai ingredientai ir apgalvotai subalansuoti skoniai. Nuo pirmojo kąsnio iki paskutinio – tai kulinarinė kelionė su gidu, skirta mėgautis, švęsti ir įsiminti.