Aukštos klasės virtuvė, kurią kuruoja šefas Karlosas
Lotynų virtuvės derinys, sveikas švarus maistas, Andų ir Prancūzijos įtaka, autentiškas ceviche.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Providence
Teikiama jūsų būste
Ceviche ir Crudo šventė
€ 157 € 157 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 627
Ceviche ir crudo, laukiniai ir gundančiai: šukutės su mėtų crudo, gruperis su llajua, hibachi keptas leche de tigre, omaras su kokosais ir žaliosiomis citrinomis, austrės, ikrai ir leche de tigre putos. Žalia prabanga, džiunglių rūgštis, ugnies pabučiota mėsa.
Žemės menas
€ 202 € 202 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 403
Prancūziška elegancija: burokėlių ir ožkos sūrio tartaras, svogūnų velouté su traškiu Gruyère sūriu, pankolių ir apelsinų salotos, kepta vištiena su salierų tyrė arba Provanso menkė ir migdolų finansjeras su šviežiomis uogomis. Teruaras, subtilumas ir rafinuotumas.
Ugnies menas
€ 247 € 247 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 986
Liepsnoje kepta karališkoji žuvis ir paltusas, ant ugnies kepti kukurūzai, bulvės, aukščiausios kokybės jautienos filė, tobulai iškepti Porterhouse ir T-bone kepsniai, ant ugnies keptos daržovės, vaisiai ir hibachi ceviche. Pirmykštė ugnis, rafinuotas ritualas.
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Carlos).
Įvertinta 5.0 iš 5 žvaigždučių, remiantis 1 atsiliepimu
0 iš 0
Mano kvalifikacija
10 metų patirtis
Maisto gaminimas nuo jaunystės, kruopščiai ir meniškai derinant Amerikos kultūrų skonius.
Svarbiausi karjeros įvykiai
Vyriausias virėjas „Brooklyn Latin Fusion“; sėkmingai atnaujino meniu, komandą ir virtuvę.
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Kino montavimo absolventas, studijavo vaizduojamąjį meną, archeologiją ir meno istoriją Argentinoje.
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.
Mano specializacija
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų., iš viso iki 100 svečių.
Prieinamumas
Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
€ 202 Nuo € 202 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 403
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?




