Baskų skoniai: nuo tradicijos iki tendencijų
Geriausioms virtuvėms ir maisto tyrimams skiriu daugiau nei 20 metų. Kiekviena vakarienė - tai asmeninis baskų skonių, pagamintų šefo akimis, įsišaknijęs tradicijose ir bendrinamas kaip su senais draugais.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Donostija
Teikiama jūsų būste
Slaptos draugijos meniu
€ 130
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 450
Gaminu tai, kas svarbu. Baskų patiekalai, pagaminti iš to, kas yra šviežia tą dieną-kokotxas, užpiltos pipirai, lėtai subraižyta mėsa. Ančiuviai tokie aštrūs, kad jus pažadina. Vynai, kurie uždirba. Jokių gudrybių. Tik virtuvės šefas, stalas, tikras maistas ir tokia kompanija, dėl kurios prarandate laiko sekimą. Česnakas atsitrenkia į pirmąją vietą. Tada druska. Tada tyla, kai ji yra pakankamai gera, kad niekas nekalbėtų. Tai ne pasirodymas. Tai patiekalas, kurį verta prisiminti.
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Erich).
Mano kvalifikacija
20 metų patirtis
Exec. Chef at LABe; apmokytas Mugaritz ir El Racó de Can Fabes. Gustu tyrimų ir plėtros šefas.
Svarbiausi karjeros įvykiai
APF apdovanojimo laimėtojas; HIP Madrido pranešėjas, „BEAM Summit“ ir „Pot Luck Food Talks“ šeimininkas
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Kulinarijos laipsnis ICC Caracas + maisto potyrių dizainas Amerikos kulinarijos institute
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.
Mano specializacija
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija: Donostija. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Taip pat galite atvykti pas mane:
20012, Donostia-San Sebastian, Basque Country, Ispanija
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų., iš viso iki 16 svečių.
Prieinamumas
Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 1 dienai iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
Erich vykdo veiklą kaip fizinis asmuo
Už šią paslaugą atsakingas nurodytas fizinis arba juridinis asmuo.
€ 130
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 450
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?