Eriko japonų sintezė
Mano meniu yra sintezės japoniškų patiekalų, skirtų parodyti aukštus ingredientus.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Barselona
Teikiama jūsų būste
Pagrindiniai dalykai
€ 50 svečiui
Atpalaiduojantis ir rafinuotas japonų virtuvės patiekalas, kūrybiškai derinant sezoninius ingredientus. Nuo raminančio miso iki subtilių suši ir saldaus finalo su matcha ar mochi - meniu siūlo subalansuotą, skoningą potyrį.
Japonijos sintezės maisto tiekimas
€ 50 svečiui
Įvairūs užkandžiai su Viduržemio jūros ir Japonijos įtaka
Vegetariška šventė
€ 65 svečiui
Visiškai vegetariškas 7 patiekalų meniu, kuriame išryškinamos sezoninės daržovės su Viduržemio jūros ir Japonijos sintezės akcentais.
Sušių sintezės degustacijos meniu
€ 105 svečiui
Šis 4 patiekalų meniu siūlo subtilų suši ir sintezės elementų pusiausvyrą, netikėtumą ir tradicijas kulinarinėje kelionėje.
Omakase potyris
€ 150 svečiui
Omakase potyris grindžiamas pasitikėjimu virėju sukurti suasmenintą degustavimo meniu, daugiausia orientuotą į nigirį ir paruoštą iš aukščiausios kokybės, sezoninių ingredientų, išryškinimo technikos, tikslumo ir skonio grynumo.
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Erik (Fetén)).
Mano kvalifikacija
9 metų patirtis
Specializuojuosi Viduržemio jūros-Japonijos sintezėje, kurioje demonstruojama aukšta technika.
Sušių verslininkas (-ė)
Dabar vadovauju Fetén, savo maisto gaminimo ir maitinimo įmonei, orientuotai į sintezės virtuvę.
Apmokytas tradiciniais suši
Mokiausi Tunateca Balfegó prie Hideki Matsuhisa, kur atradau suši meną
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.
Mano specializacija
Įvertinta 5.0 iš 5 žvaigždučių, remiantis 1 atsiliepimu
Vidutinis įvertinimas bus rodomas sulaukus 3 atsiliepimų.
0 iš 0
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija: Barselona. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 2 metų.
Prieinamumas
Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
Erik (Fetén) vykdo veiklą kaip juridinis asmuo
Už šią paslaugą atsakingas nurodytas fizinis arba juridinis asmuo.
Nuo € 65 svečiui
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?