Garbinga vegetariška vakarienė visame Milane. KAIP TAI VEIKIA? Nusprendusi meniu kartu su klientu, virėja pasirūpina viskuo: ji apsipirkinėja, ruošia, aptarnauja ir galiausiai viską valo. KUR? Kliento namuose arba, jei esate trumpalaikis svečias Milane, jei jūsų namuose nėra sąlygų, virėja siūlo savo namus vakarienei. KĄ VALGOTE? Viskas, ką nuspręsite dėl savo meniu, kurį sudarys: užkandis, pirmasis patiekalas, antrasis patiekalas ir desertas.

Ruošiu tradicinius Mozambiko patiekalus; Mozambiko virtuvėje susipina trys kultūros, kurios šimtmečius formavo Mozambiko žmones: vietinių mozambikiečių, buvusių portugalų kolonistų ir arabų bei indų, kurie ten gyvena jau šimtmečius. Ateikite, supažindinsiu jus su Mozu prie stalo.

Pietūs ar vakarienė, spalvų ir skonių tyrinėjimas. Kiekvienas patiekalas yra unikali skonio staigmena. Meniu yra staigmena, visada susidedanti iš užkandžio, pirmojo patiekalo, antrojo patiekalo ir deserto.

Vakarienė arba pietūs iš sezoninių augalinės kilmės produktų. Sveikas ir spalvingas skonio potyris. Meniu gali būti vegetariškas arba veganiškas ir jį sudaro daugybė patiekalų, specialiai paruoštų taip, kad būtų galima paragauti visų augalinės kilmės patiekalų.

Šis pasirinkimas skirtas tiems, kurie nori veganiškų patiekalų, jis susideda iš pilnų patiekalų.

Eime kartu apsipirkti mano mėgstamiausiose vietose, grįžkime ir kartu paruoškime pietus ar vakarienę. Tai puiki proga išmokti patiekalų receptus, kuriuos valgysite, ir taip juos atkartoti namuose.