Autentiški romėniški šefo Mattia skoniai
Specializuojasi jūros gėrybių patiekalų, kepimo ir tarptautinės sintezės virtuvėje.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Roma
Teikiama jūsų būste
Romėnų meniu
€ 85
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 500
Romėnų virtuvė, kaip ir mūsų močiutės, gamindavo pilną tradicinių patiekalų meniu.
STARTERIS:
Bruschetta su pomidorais ir baziliku
Rikota su medumi ir traškia duona
PIRMASIS KURSAS:
Rigatoni makaronai su amatriciana sause (kiaulienos ir pomidorų padažu) ir pekorino
arba
Mezze maniche makaronai su cacio ir pipirų padažu
PAGRINDINIS PATIEKALAS:
Saltimbocca alla romana (veršienos-sage-prosciutto) ir sezoninės daržovės
arba
Vištienos kakciatoras ir skrudintos bulvės
DUONA:
Itališka duona su grissini
DESERTAS:
Tiramisu
Romėnų meniu su fettuccine
€ 105
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 500
Tradicinė romėnų virtuvė, įskaitant pamoką, kaip gaminti fettuccine!
STARTERIS:
Bruschetta su pomidorais ir baziliku
Rikota su medumi ir traškia duona
PIRMASIS KURSAS:
Fettuccine su San Marzano pomidorų padažu
PAGRINDINIS PATIEKALAS:
Saltimbocca alla romana (veršienos-sage-prosciutto) ir sezoninės daržovės
arba
Vištienos kakciatoras ir skrudintos bulvės
DUONA:
Itališka duona su grissini
DESERTAS:
Tiramisu
Romėnų makaronai ir tiramisu
€ 115
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 500
Tradicinė romėnų virtuvė, įskaitant pamoką, kaip gaminti fettuccine ir tiramisu.
STARTERIS:
Bruschetta su pomidorais ir baziliku
Rikota su medumi ir traškia duona
PIRMASIS KURSAS:
Fettuccine su San Marzano pomidorų padažu
PAGRINDINIS PATIEKALAS:
Saltimbocca alla romana (veršienos-sage-prosciutto) ir sezoninės daržovės
arba
Vištienos kakciatoras ir skrudintos bulvės
DUONA:
Itališka duona su grissini
DESERTAS:
Tiramisu
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Mattia Maria).
Mano kvalifikacija
19 metų patirtis
Virėjas su tarptautine patirtimi - nuo Italijos tradicijų iki žvaigždutėmis pažymėtų restoranų.
1 turi virtuvės šefą
Sottosopra restorano Australijoje savininkas ir vyriausiasis virėjas.
Maisto gaminimo mokyklos treniruotė
Mokymai tarp Italijos, Londono ir Australijos su žvaigždutėmis pažymėtais virėjais ir Gambero Rosso Roma.
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.
Mano specializacija
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija: Roma. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 6 metų., iš viso iki 10 svečių.
Prieinamumas
Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
Mattia Maria vykdo veiklą kaip juridinis asmuo
Už šią paslaugą atsakingas nurodytas fizinis arba juridinis asmuo.
Nėra laisvų vietų
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?