Pietų stilius su šefu Brandi
Nors mano parašas yra aukštas pietų fusion, rafinuoti pietų skoniai, susilieję su kitomis sudėtingomis virtuvėmis, aš gerai išmanau daugumą virtuvių ir priimu specialius prašymus. Tinkinamas meniu
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Louisville
Teikiama jūsų būste
Įkvėpta Kentukio
Kentukio skoniai su gurmanišku akcentu. Vietiniai produktai/mėsa visada naudojama, kai yra. Individualus meniu
Ex Meniu
Keptų žaliųjų pomidorų krūva
-jalapeno pimento sūris, pomidorai, burbono saldainiai, medaus sriracha aioli
Pietų namų salotos
- šoninė, aštrus čedaras, pomidorai, agurkai, naminiai skrebučiai, žolelių ranča
Įtrūkusi pipirinė kiauliena
-ach burbono glazūra | saldžiųjų bulvių košė | jūros. daržovės
Gervuogių burbono pyragas
Vanilės pupelių pyragas | Šveicarijos meringė | gervuogių burbono padažas
€ 128 € 128 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 382
Prancūzų k.
Klasikiniai prancūziški skoniai su vietiniu akcentu. Vietiniai produktai/mėsa, naudojama, jei yra. Pritaikomas meniu
Ex Meniu
Charcuterie - sūrių, mėsos, vietinių produktų, čatnių ir kitų prancūziškų kukulių asortimentas
Ratatouille - cukinijų, skvošo, baklažanų, pomidorų ir žolelių sluoksniai | naminis prancūziškų pomidorų padažas
Kepsnys Au Poivre - kepta filė | kreminis konjako pipirų padažas | Au Gratin bulvių krūvos | skrudintos daržovės
Creme Brulee:
-lavender agrastai
-bourbon caramel
- braškė
- juodmedžio burbonas
€ 146 € 146 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 437
Nuo ūkio iki stalo
Šiame pasirinkime yra 4 patiekalai: programėlė, sriuba/salotos, patiekalas ir desertas. Rankų darbo naudojant vietinius sezoninius produktus, pritaikytus klientui.
Pvz.:
Arbūzas Gazpacho
Prosciutto vyniojami akmeniniai vaisiai
Krevetės Ceviche
Kapresės iešmai
Bruschetta Crostini
Ratatouille
Kale Crunch
Braškių Feta Pekano salotos
Lollipops
Pistachio Crusted Cod
skrudintos daržovės
Įtrūkę pipirai (vietinė jautiena) su burbono kremo padažu
Caprese Chicken
BlackBerry Bourbon sūrio pyragas
Lavender Gooseberry Creme Brûlée
€ 146 € 146 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 437
Pietų prabanga
Pietietiška virtuvė su rafinuotais skoniais. 4 patiekalai su pritaikomu meniu
Pvz.:
Burbono lizdas
Jalapeno pimento sūris su kiaušiniu | burbono saldainių šoninė | abrikosų burbono kiaulienos pilvas | Ky Benedictine | pyragaičiai
Braškių Feta Pecan
-KY Bourbon saldainiai, feta sūris, medaus citrusinis vinigretas
Filet
- pipirų kremo padažas | skrudintos česnakinės bulvės | vietinės daržovės
Blackberry Bourbon sūrio pyragas
-NY stilius, baltojo šokolado ganache, gervuogių burbono padažas
€ 173 € 173 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 519
Keistas pietinis susibūrimas
Pietietiška virtuvė su rafinuotais skoniais. 4 patiekalai su pritaikomu meniu
Pvz.:
Burbono lizdas
Jalapeno pimento sūris su kiaušiniu | burbono saldainių šoninė | abrikosų burbono kiaulienos pilvas | Ky Benedictine | pyragaičiai
Braškių Feta Pecan
-KY Bourbon saldainiai, feta sūris, medaus citrusinis vinigretas
Filet
- pipirų kremo padažas | skrudintos česnakinės bulvės | vietinės daržovės
Blackberry Bourbon sūrio pyragas
-NY stilius, baltojo šokolado ganache, gervuogių burbono padažas
€ 246 € 246 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 492
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Brandi).
Mano kvalifikacija
10 metų patirtis
8 metus turinti verslo savininkė (privati virėja ir maitinimo paslaugų teikėja).
Svarbiausi karjeros įvykiai
7-ojo sezono antrosios vietos laimėtojas (iš 22 000) „MasterChef“ su Gordon Ramsay. 12 sezonas „Back to Win“
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Mokausi pas meistrus virėjus, įskaitant Gordon Ramsay, Christina Tosi ir Aaron Sanchez.
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.
Mano specializacija
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 2 metų.
Prieinamumas
Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
€ 128 Nuo € 128 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 382
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?