Valgymas namuose ir daugiau privataus virtuvės šefo
Gaminau garsenybėms ir muzikantams, o mano specializacija - skoninga meksikietiška sintezė.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Meksikas
Teikiama jūsų būste
Šaldytuvas paruoštas prieš atvykimą
€ 47 € 47 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 273
Eikite į pilnai įrengtą šaldytuvą - jokių reikalų, jokių spėliojimų. Įeina „Welcome Mezcalita Kit“ (margarita mišinys, mezkalis, žaliosios citrinos, druska), taip pat gėrimai (vanduo, „Gatorade“, „Red Bull“, alus), vietiniai užkandžiai (traškučiai, pan dulce), šviežias guakas, salsa, kiaušiniai, tortilijos, pienas ir naminė granola. Viskas įskaičiuota ir paruošta jūsų atvykimui.
Norite daugiau? Atnaujinkite į specialiai pritaikytą užpildą su charcuterie lenta ir savo individualiais prašymais. Papildoma sąskaita faktūra išrašoma atskirai po pristatymo.
Pabuskite nuo asmeninio virėjo
€ 83 € 83 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 492
Mėgaukitės virėjo pagamintais pusryčiais su moderniu meksikietišku patiekalu, patiekiamu šeimos stiliumi jūsų Airbnb būste. Jokio apsipirkimo, jokio valymo - tiesiog pabuskite ir mėgaukitės.
Vienas populiariausių mūsų meniu:
• Café de olla
• Šviežiai spaustų sulčių (spanguolių, apelsinų, braškių)
• Avokadų ir pomidorų salotas
• Rūkytos gouda chilaquiles su ūkio kiaušiniu
• Labai uogų prancūziškas tostas su Jack Daniels anglaise
• Šoninės ir salchicha lėkštės
Galimi vegetariški ir be glitimo variantai. Galimi ir kiti meniu.
Virtuvės šefo 3 patiekalų meksikietiška šventė
€ 126 € 126 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 492
Ryškus, virėjas gaminamas maistas, patiekiamas šeimos stiliaus - puikiai tinka šventėms, ganymui ir bendravimui.
Į vieną iš mūsų mėgstamiausių svečių meniu įeina:
• Priešgaisriniai skrudinti esquite kukurūzų šonkauliai (su chicharrón ir dūminiu chorizo aliejumi)
• Bourbon & guajillo short rib enchiladas
• Ranchero pupeles
• Keptų saldžių plantanų
• Skrudintų pomidorų-koriandrų ryžių
• Aksominė karamelė su sezoninėmis uogomis
Kitus sezoninius meniu galima užsisakyti.
Virtuvės šefo šventė ir gyva muzika
€ 175 € 175 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 700
Šventinis meksikietiškos vakarienės vakarėlis namuose - šeimos stiliaus patiekalai, kuriuos siūlo jūsų privatus virtuvės šefas, kartu su gyvai gyvenančiu trio, kuriame jūsų vakaras yra tradicinis žavesys.
Į vieną populiarų meniu įeina:
• Red snapper ceviche a la Veracruzana
• Kavos ir Čilės geležies kepsnys su frijoles puercos ir rankomis presuotomis tortilijomis
• Keptų saldžių plantanų
• Skrudintus pomidorų ir kalendros ryžius
• Meksikietiškas dvigubas šokoladinis pyragas su uogomis
Galimi ir kiti meniu.
Prabangi romantiška vakarienė dviems
€ 197 € 197 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 394
Paverskite savo Airbnb 5 žvaigždučių restoranu dviems. Privatus virėjas ruošia ir patiekia romantišką 4 patiekalų vakarienę su gėlėmis, šampanu ir žvakių šviesa.
Pavyzdinis meniu:
-Seabass Crudo su pekano riešutų pasta, traškiomis petražolėmis
– Siuvamos šukutės su citrusinių vaisių sviestu
– Ėrienos pjaustymas su ancho glazūra ir saldžiųjų bulvių tyrė
– Šokoladiniai tres leches + braškės
Įeina Moët, rožių puokštė ir saldi staigmena, skirta užbaigti naktį.
4 patiekalų liukso klasės potyris
€ 214 € 214 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 656
Elegantiškas, keturių patiekalų puikus vakarienės potyris su meniškai padengtais patiekalais, suasmenintu aptarnavimu ir virėjo akcentais, sukurtais nustebinti, o vakarą ramina gyva muzika.
Meniu yra:
• Baltojo boso raudas su dūminga Čilės-pekano pasta
• Priešgaisrinę skrudintą pomidorų sriubą su traškiu masa krekeriu
• Ant grotelių keptas filė mignon su kukurūzų-poblano risotto ir kaulų čiulpų demi-glace
• Meksikos vanilinės pupelės su cajeta ir prieskoniais
Galimi kiti meniu.
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Chef Ron Dutes).
Mano kvalifikacija
24 metų patirtis
Suderinu meksikietiškus ir pasaulinius skonius, kad sukurčiau lanksčius meniu bet kokiam renginiui.
Įžymūs svečiai
Buvau muzikanto renginio su 120 svečių, įskaitant kitas įžymybes, virėja.
Praktinė treniruotė
Pradėjau nuo žymių Niujorko restoranų virtuvėse.
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.
Mano specializacija
Įvertinta 5.0 iš 5 žvaigždučių, remiantis 4 atsiliepimais
0 iš 0
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija: Meksikas. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 21 metų.
Prieinamumas
Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
€ 47 Nuo € 47 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 273
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?







