Virtuvės šefai | Fes

Autentiškas Fezo naminis bendras patiekalas

Mano komanda jau daugelį metų patiekia maistą svečiams ir rengia maisto gaminimo pamokas. Dauguma mano svečių sakė, kad mūsų maistas yra geriausias kelionės metu, dar geresnis nei restoranai. Norėtume pasidalyti savo autentiška marokietiška virtuve keliautojams už priimtiną kainą, kad daugiau keliautojų galėtų paragauti tikro Fessi maisto.

Yassine žinučių paslaptis

Tai Yassine, gimęs ir užaugęs Fezo mieste, Maroke. Šiuos potyrius siūlau nuo 2018 m. ir labai tuo didžiuojuosi, o dabar su kiekvienu nauju užsakymu žinau, kad tai tik naujos istorijos, naujų prisiminimų ir naujos draugystės pradžia. Esu labai dėkinga visiems savo svečiams už tai, kad ši kelionė buvo naudinga, maloni ir kad ji buvo verta sunkaus darbo.

Naminė marokietiška virtuvė iš šeimos recepto

Aš Mohamedas iš Fes medinos. Gipso skulptorius yra mano profesionalas. Jau keletą metų vadovauju svečių namams ir praeityje susitinku su tiek daug turistų. Dalijimasis vietine kultūra ir galimybė keliautojams pasinerti į vietinį gyvenimo būdą yra mano aistra valdyti Airbnb. Tuo pačiu metu vedu maisto gaminimo pamoką Airbnb potyryje, nes daugelis mano svečių yra labai suinteresuoti mokytis marokietiškos virtuvės. Pradėjau gaminti maistą iš jaunimo ir išmokau mamos ir seserų įgūdžių. Mano tagine yra tradicinis, o restorano skonis yra unikalus