Mėgaukitės atpalaiduojančia ištaigingos vakarienės patirtimi savo viloje. Pradžiai – rankų darbo duona, vietinės alyvuogės ir plaktas žolelių sviestas. Pasirinkite užkandį: keptas vokiškas Bri sūris su spanguolių ir balzamiko padažu arba klevų sirupu ir žaliosiomis citrinomis glazūruota lašiša. Pagrindiniai patiekalai: chorizo dešra įdaryta vištienos krūtinėlė, Šiaurės Portugalijos kiaulienos antrekotas arba keptos Viduržemio jūros regiono daržovės. Pabaigai – saldžios virtos Algarvės figos portveine arba baltuoju šokoladu glazūruotas karamelinis šokoladinis pyragaitis su vaniliniu ledų šaukštu. Įskaičiuotas pilnas aptarnavimas!

Mėgaukitės išskirtine 4 patiekalų vakariene savo viloje. Užkandis: avokadų ir laimų musas su žaliaisiais šparagais, vyšniniais pomidorais, šafrano aioliu ir ekologiškomis užšaldytomis vyninėmis vynuogėmis. Pirmasis patiekalas: flambiruotas ožkos sūris su klevo sirupu, sūdytais anakardžiais ir Dižono garstyčių, apelsinų ir balzamiko padažu. Pagrindinis patiekalas: Algarvės stiliaus sevičė su šviežia turguje įsigyta žuvimi ir krevetėmis piri-piri ir laimo marinate. Desertas: tamsaus romo ir šokolado „brownie“ su marinuotais apelsinais ir burbono bei vanilės skonio ledais. Įskaičiuotos visos privačios paslaugos!

Pasimėgaukite išskirtine kulinarine kelione savo viloje. Užkandis: sūrus miso sultinys su svogūnais laiškais, skrudintomis sezamo sėklomis ir užšaldytomis vynuogėmis vynui, kad atsigaivintų gomurys. Pirmasis patiekalas: šviežio tuno sašimis su burata, šafrano aioli, avokado musu ir traškiu avinžirnių krekeriu. Pagrindinis patiekalas: šienu rūkyta ekologiška ėriena ant žolelių patalo, saldžiųjų bulvių košė su muskatiniu sviestu ir šalotais su portvynu. Desertas: ledinis rozmarinų parfait su karamelizuotais pomidorais ir kedro riešutais. Įskaičiuotas pilnas aptarnavimas!

Galite paprašyti šio virtuvės šefo sukurti patiekalą pagal jūsų pageidavimus.