Aukščiausios kokybės firminis mėsos meniu
Firminis mėsos meniu, patiekiamas su garnyru (sezoninės daržovės), salotomis ir desertu
Išskirtinis gurmaniškas meniu
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Savoie
Teikiama jūsų būste
Ėrienos iešmeliai
Marinuotos ėrienos ir jautienos iešmeliai (Viduržemio jūros regiono stiliumi)
Kepsninė: alyvuogių aliejaus marinatas, česnakai, Provanso žolelės, kepta ant liepsnos
Vakarienė: išdėstyta ant lentos, su jogurto ir mėtų padažu
Daržovės: naujai interpretuotas ratatujas, sezoninis humusas
Desertas
95 € 95 € svečiui
Laisvai laikomi naminiai paukščiai, kepti malkomis kūrenamoje krosnyje
Kepsninė: visas laisvai laikomas vištienos gabalas, citrinų ir žolelių marinatas, keptas ant iešmo
Vakarienė: paukštienos supreme, morel jus court
Daržovės: prancūziško stiliaus žirniai, glazūruotos morkos su žaliais viršūnais
Desertas
100 € 100 € svečiui
Ėriuko mentės konfitas
Kepsninė: rūkyti, tada apkepti ant grotelių, prieskonių pluta
Vakarienė: plėšoma kiauliena, stiprus kmynų sultinys ir konservuota citrina
Daržovės: rūkyti baklažanai, keptos cukinijos, saulėje džiovinti pomidorai
Desertas
150 € 150 € svečiui
„Black Angus“ šonkaulių kepsnys
Brandinta mėsa, lėtas gaminimas, o paskui apkepimas.
Kepsninė: malkomis kūrenama kepsninė, „fleur de sel“ ir Sičuano pipirai, čiobrelių padažas
Vakarienė: tranšėjos troškinys valgomajame, redukuotas raudonojo vyno padažas ir moliūgų minkštimas
Daržovės: skrudintos šakninės daržovės su medumi, karamelizuoti jaunieji svogūnai
Garnyras: šviežios salotos ir sezoninės daržovės
Desertas
152 € 152 € svečiui
Ūkyje užaugintos veršienos mentė
Kepsninė: kepta, „maître d'hôtel“ sviestas su šviežiomis žolelėmis
Vakarienė: kepta keptuvėje, sodrus laukinių grybų padažas
Daržovės: kreminė polenta, skrudinti žalieji šparagai
Desertas
170 € 170 € svečiui
Suasmenintas meniu
Galite paprašyti šio virtuvės šefo sukurti patiekalą pagal jūsų pageidavimus.
Kainodara pagal užklausą
Nėra atsiliepimų (kol kas)
Šis šeimininkas turi 6 atsiliepimus apie kitas paslaugas. Rodyti kitus atsiliepimus
Mano specializacija
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų., iš viso iki 20 svečių.
Prieinamumas
Galima gestų kalba
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
Zainab vykdo veiklą kaip fizinis asmuo
Už šią paslaugą atsakingas nurodytas fizinis arba juridinis asmuo.
95 € Nuo 95 € svečiui
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?







