Privatus virėjas Francesco
Italų, prancūzų, ispanų, meksikiečių virtuvė, virtuvės valdymas, mokymas.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, London
Teikiama jūsų būste
Viduržemio jūros naktis
Mėgaukitės Viduržemio jūros regiono vakaru su įvairia namine fokača, pavasarinių žirnių sriuba ir šiltu ožkos sūriu su marinuotomis daržovėmis. Pagrindinis patiekalas – keptuvėje keptas jautienos medalionas su žaliaisiais pipirais ir brendžiu, kurį papildo šviežių gražgarsčių salotos. Desertui – subtili rabarbarų panna cotta su medaus lazdyno riešutais.
157 € 157 € svečiui
Prancūziška naktis
Mėgausitės klasikiniu prancūzišku vakaru: pirmuoju patiekalu bus sodri prancūziška svogūnų sriuba, o po to – midijos grietinėlėje ir baltame vyne. Rinkitės keptą ant grotelių „rib-eye“ kepsnį su bulvėmis „dauphinoise“ arba keptą menkę su ratatujumi. Desertui – pikantiškas apelsinų ir citrinų pyragas su kreminiu vaniliniu rikotos sūriu.
157 € 157 € svečiui
Meksikietiška fiesta
Mėgaukitės gyvybinga meksikietiška fiesta: pradėkite nuo keptų pomidorų salsos, gvakamolės, saldžiųjų kukurūzų sriubos ir kesadilijų. Mėgaukitės mišriomis daržovėmis pagardintais meksikietiškais ryžiais, po to gardžiomis vištienos fajitomis su trimis salsomis ir mišriomis tortilijomis. Desertui rinkitės girtą bananų desertą arba egzotiškų vaisių lėkštę.
157 € 157 € svečiui
Tapų naktis
Mėgaukitės gyvybinga tapų vakare, kuriame siūlomas gaivinantis gazpacho užkandis, įvairūs skanūs pirmieji patiekalai, įskaitant karališkąsias krevetes, vištienos paelją arba aštrų kalmarą, po kurių patiekiami sotūs pagrindiniai patiekalai, tokie kaip marinuota kiauliena ir vištienos pinčos arba pikantiški jautienos mėsos kukuliai. Užbaikite saldžiu kriaušių skoniu raudonajame vyne arba klasikiniu sūrio pyragu.
157 € 157 € svečiui
Žvejų meniu
Mėgaukitės visapusišku jūros gėrybių potyriu, pradedant apkeptu tunu ir namine fokača, o po to – kalmarų rašalo tagliolini su krabų mėsa. Pagrindinis patiekalas – keptuvėje keptas jūrinis ešerys su citrinomis ir baltuoju vynu, daržovėmis, desertui – gaivus limoncello posetas ir miško vaisių kompotas.
174 € 174 € svečiui
Suasmenintas meniu
Galite paprašyti šio virtuvės šefo sukurti patiekalą pagal jūsų pageidavimus.
Kainodara pagal užklausą
Mano kvalifikacija
40 metų patirtis
Daugiau nei 30 metų vyriausiasis virėjas Italijoje ir Anglijoje; privatus įvairios virtuvės virėjas.
Svarbiausi karjeros įvykiai
Vyriausiasis virėjas italų, prancūzų, ispanų ir meksikiečių restoranuose.
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Kulinarijos mokyklą pradėjo lankyti būdama 16 metų; mokėsi nuo 14 metų kaip virėjo padėjėja.
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.
Mano specializacija
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 2 metų., iš viso iki 100 svečių.
Prieinamumas
Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
Francesco vykdo veiklą kaip fizinis asmuo
Už šią paslaugą atsakingas nurodytas fizinis arba juridinis asmuo.
157 € Nuo 157 € svečiui
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?







