Ypatingas pasiūlymas: šefo stalas su Renzo Rodriguez
Naudokite kodą JPCHEF100, kad gautumėte 100 $ nuolaidą.
Peru, japonų, prancūzų, italų, „fusion“, ispanų, aukštos klasės, tarptautinė virtuvė.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Tokyo
Teikiama jūsų būste
Sushi stalas, kurį sukūrė Renzo
Gurmaniško stiliaus sušiai
5 skirtingų rūšių sušiai ir nigiris.
Švieži japoniški ingredientai.
86 € 86 € svečiui
Šiuolaikinis potyris
Skoningas potyris, įkvėptas daugelio pasaulio kultūrų ir pritaikytas naudojant šiuolaikinius metodus.
89 € 89 € svečiui
Renzo 3 patiekalų meniu
Pirmasis patiekalas:
Peru stiliaus ceviche su saldžiųjų bulvių tyre
2-asis patiekalas:
Vištiena teriyaki padaže, morkų tyrė ir sezoninės japoniškos daržovės
3-asis patiekalas:
Matcha tiramisu
95 € 95 € svečiui
3 patiekalų sintezės meniu
1-asis kursas:
Iberijos kumpis ir kaki tartaras su parmezano pluta
2-asis patiekalas:
Vištienos balotinas, bulvių košė ir japoniški grybai
3-asis patiekalas:
Japoniškų sezoninių vaisių pyragėlis
96 € 96 € svečiui
Japonijos Fusion 4 patiekalų meniu
Kumpio suktinukas su iburigakko, maskarponės sūriu ir saldžiųjų čili pipirų padažu.
Šukutės su parmezano sūriu ir Peru huancahina padažu.
Vištiena teriyaki, napoleonas, morkų tyrė, demiglace ir teriyaki padažai.
Sezoniniai ledai su migdolų praline, uogų uogiene, klevų sirupu ir sezoniniais vaisiais.
98 € 98 € svečiui
Suasmenintas meniu
Galite paprašyti šio virtuvės šefo sukurti patiekalą pagal jūsų pageidavimus.
Kainodara pagal užklausą
Įvertinta 5,0 iš 5 žvaigždučių, remiantis 2 atsiliepimais
Mano kvalifikacija
12 metų patirtis
Peru gyventojas, 12 metų dirbęs aukštos klasės restorane; valdo ispanų restoraną Tokijuje, Japonijoje.
Svarbiausi karjeros įvykiai
Dirbo 3 „Michelin“ žvaigždutėmis įvertintuose ir 5 žvaigždučių viešbučių restoranuose visame pasaulyje.
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Mokėsi Sukha Buda Lounge, Marriott, Park Hyatt, Four Seasons, Sezanne Tokyo.
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.
Mano specializacija
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų.
Prieinamumas
Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
86 € Nuo 86 € svečiui
Nemokamas atšaukimas