Atvykę į savo Airbnb rasite paruoštą šaldytuvą su geriausiais Meksiko skoniais. Mūsų rinkinyje yra viskas, ko reikia, kad per kelias minutes paruoštumėte skanias kesadijas ir takus: gvakamolė, piko de galjo, žalioji ir raudonoji salsa, traškučiai, mėlynojo kukurūzo ir miltinės tortilijos, amatininkų pagamintas kesiljas, bulvės su čorizo, pikadiljas, vištiena žaliojoje salsos padaže, grybai, pupelės, ryžiai, grietinėlė ir panela sūris. Švieži vietiniai produktai, kuriais galėsite mėgautis vos atvykę.

Vėlyvi pusryčiai, įkvėpti Meksikos kulinarinės įvairovės, pagaminti iš vietinių ir sezoninių atsakingų gamintojų ingredientų. Meksikos virtuvę švenčiame laikydamiesi šiuolaikinio požiūrio, taikydami šefo metodus ir gerbdami kiekvieno produkto kilmę. Patirtis apima kavos puodą, šviežias sultis, sezoninius vaisius, naminę saldžią duoną, gvakamolę, žalią ir raudoną padažus, piką de galją, kiaušinius pagal skonį, čilakiles, enčiladas, kesadilijas ir naminius totopus.

Ekskursija po ryškius Meksikos miesto virtuvės skonius: skites, dienos žuvies ceviche, chicharrón gorditas, nopales sopes, vištienos ir papa flautas, quesadillas de quesillo ir klasikinių takų pasirinkimas: carnitas, pastor, rajas con papas ir chorizo. Viskas patiekiama su šviežiomis tortilijomis, traškučiais, žaliosiomis ir raudonosiomis salsomis, gvakamole, pico de gallo ir pupelėmis. Desertui – Oachakos šokoladinis pyragas ir sezoniniai vaisiai.

Mėgausitės ypatingais pusryčiais su kava, sultimis, šviežiais vaisiais ir pan dulce. Įeina šakšuka su čorizo (virtas kiaušinis pomidorų ir skrudintų paprikų padaže), skrebutis su rikota, avokadu ir kiaušiniu, grybų omletas su Gaudos sūrio pluta ir portulakos, pomidorų ir avokado salotos su Eureka citrinų vinaigretu

Patirkite autentišką itališką vakarienę, kurią paruošė privatus virėjas, patogiai apsistoję savo būste. Meniu yra naminiai rikotos krostini su pomidorų konfitūru, Gamberi al Aglio, rankų darbo bulvių gnocchi su graikinių riešutų pesto, tradicinis ossobuco su risotto alla milanese, portulakų salotos su pomidorais ir avokadu, naminė rauginta duona ir klasikinis tiramisu. Pasirūpinsiu maisto gaminimu, patiekimu ir visko palikimu nepriekaištingai švaru.

Galite paprašyti šio virtuvės šefo sukurti patiekalą pagal jūsų pageidavimus.