Atvykę į savo Airbnb rasite paruoštą šaldytuvą su geriausiais Meksiko skoniais. Mūsų rinkinyje yra viskas, ko reikia, kad per kelias minutes paruoštumėte skanias kesadijas ir takus: gvakamolė, piko de galjo, žalioji ir raudonoji salsa, traškučiai, kukurūzinės ir miltinės tortilijos, amatininkų pagamintas kesiljas, bulvės su čorizu, pikadiljas, vištiena žaliojoje salsos padaže, grybai, grietinėlė ir panela sūris. Švieži vietiniai produktai, kuriais galėsite mėgautis vos atvykę.

Idealus meniu, kad galėtumėte mėgautis rungtynėmis su meksikietišku skoniu. Užkandžiai, kuriais galima pasidalyti, pvz., šviežias gvakamolė, salsos ir bulvių skiltelės. Ir toliau mėgaukitės autentišku gatvės maistu: aračera ir pastor takais, kesadiljomis ir eskite. Jei norite ko nors sočiau, siūlome vištienos sparnelius, mėsainius ir Sonoros stiliaus dešrainius. Užbaikite dieną mėgaudamiesi čurosais ir Oachakos brauniais bei natūraliu gėlu vandeniu. Neįpareigojantis, puikus ir tobulas potyris, kuriuo galima mėgautis su draugais.

Mėgausitės ypatingais pusryčiais su kava, sultimis, šviežiais vaisiais ir pan dulce. Įeina šakšuka su čorizu (virtas kiaušinis pomidorų ir skrudintų paprikų padaže), skrebutis su rikota, avokadu ir kiaušiniu, grybų omletas su Gaudos sūrio pluta, portulakos, pomidorų ir avokadų salotos su Eureka citrinų padažu ir Oachakos šokoladinis pyragas su vaniliniais ledais.

Vėlyvi pusryčiai, įkvėpti Meksikos kulinarinės įvairovės, pagaminti iš vietinių ir sezoninių atsakingų gamintojų ingredientų. Meksikos virtuvę švenčiame laikydamiesi šiuolaikinio požiūrio, taikydami šefo metodus ir gerbdami kiekvieno produkto kilmę. Patirtis apima kavos puodą, šviežias sultis, sezoninius vaisius, naminę saldžią duoną, gvakamolę, žalią ir raudoną padažus, piką de galją, kiaušinius pagal skonį, čilakiles, enčiladas, kesadilijas ir naminius totopus.

Ekskursija po ryškius Meksikos miesto virtuvės skonius: skites, dienos žuvies ceviche, chicharrón gorditas, nopales sopes, vištienos ir papa flautas, quesadillas de quesillo ir klasikinių takų pasirinkimas: carnitas, pastor, rajas con papas ir chorizo. Viskas patiekiama su šviežiomis tortilijomis, traškučiais, žaliosiomis ir raudonosiomis salsomis, gvakamole, pico de gallo ir pupelėmis. Desertui – Oachakos šokoladinis pyragas ir sezoniniai vaisiai.