Aukštas Hors d 'Oeuvres potyris Žaismingas kokteilių valandos plitimas pikantiškų įkandimų metu, skirtas bendravimui, šventėms arba vakarui. Puikiai tinka svečiams, norintiems rafinuotumo be formalumų. Meniu idėjų pavyzdys: Mini omarų ritinėliai su šafrano aioli Wagyu jautienos slankikliai Ahi tuno tartras su sezamu ir avokadu Triufelis arancini su parmezano kremu Burrata įkandimai su pomidorais ir bazilikų aliejumi Smulkūs desertiniai šaukštai (pasiflorų panna cotta, šokoladinė lazdyno riešutų putos)

Virtuvės šefas, paruoštas skaniai pavalgyti Svečiams, kurie mėgsta lengvai paruošti virėjų pagamintą maistą. Maitinimas pristatomas jūsų Airbnb. Pavyzdinės meniu idėjos: 1 starterio, 2 maitinimo tinklo, 1 deserto pasirinkimas Starteris: Burrata su skrudintais persikais + baziliko pesto arba rūkytos lašišos tartinu Maitinimas: lėtai virtas ėriukų petys su mėtų chimichurri arba siuvamu paltusu su citrusų beurre blanc Sezoninės daržovių pusės ir amatininkų duona Desertas: citrinų alyvuogių aliejaus pyragas su mascarpone kremu arba šokolado espreso torte

Šiltas, gausus šeimos stiliaus vakarienės potyris, kuriame gausu sezoninių patiekalų. Pasinerkite į maisto perdavimo džiaugsmą, juoką ir ryšį prie stalo. Meniu idėjų pavyzdys: Skrudinta vištiena su citrina, čiobreliais ir česnakais Lėtai sulaužyti trumpi šonkauliukai su raudonuoju vynu jus Pagardintos sezoninės daržovės su romesco Paveldėtos grūdų salotos su citrusiniais vaisiais ir pistacijomis Šviežiai kepta fokačija su alyvuogių aliejaus nuosėdomis Šeimos stiliaus desertų patiekalai: tiramisu, vaisių pyragas, šokoladinis pyragas be miltų

Rafinuota kelių patiekalų vakarienė, kuruojama ir padengta Michelin lygio dėmesiu. Sukurta šventėms ir susibūrimams, kurių tema - prabanga. Pavyzdinis meniu Amuse-Bouche: austrės su ikrais, šampano mignonette Pirmasis kursas: omarų biskvitas su crème fraîche, česnakų aliejumi Antrasis kursas: Ricotta gnudi su grybų ragù ir triufeliu Trečiasis kursas: Wagyu striploin su bulvių fondantu, raudonojo vyno sumažinimas Ketvirtasis kursas: sūrio kursas Penktasis kursas: Valrhona šokoladinis pyragas su vanilinių pupelių anglaise

Mėgaukitės šiuo meniu, kuriame yra jaukių, sezoninių patiekalų, pagamintų naudojant rafinuotus metodus ir vietoje gaunamus ingredientus. Kiekvienas kursas sujungia gyvybingas Pietų Amerikos ir Viduržemio jūros regiono tradicijas, kad sukurtų nepamirštamus skonius.