Rafinuoti prancūziški priešpiečiai, pagaminti namuose šiuolaikine Paryžiaus dvasia. Namų duona ir firminė babka, ūkio kiaušiniai, brandinti sūriai, paruošti vaisiai ir atnaujintas Tarte Tatin... Gurmaniškas ir elegantiškas pabudimas, puikiai tinkantis poroms, šeimoms ar smalsiems keliautojams. Pagal jūsų pageidavimus paruošti meniu iš ekologiškų ir vietinių produktų.

Meniu, vaizduojamiems dideliems stalams, kurie mėgsta švęsti skonį ir dalytis. Kuriu elegantišką ir gyvybingą patirtį tarp augalų įkvėpimo, kelionių akcentų ir prancūziškų emocijų: tobulas kiaušinis su kukurūzais ir miso, subtilia žuvimi su yuzu rūgščiu sabajonu, šokolado tirpimu ir grikių ledais... Džiaugsminga ir subtili akimirka, idealiai tinkanti vakarienei su draugais, šeimos susibūrimui ar šventiniam vakarui Paryžiuje.

Gurmaniškas penkių etapų patiekalas, leidžiantis iš naujo atrasti prancūzų virtuvės klasiką elegantišku ir šiuolaikišku būdu: chou garni su ožkos pienu ir šiso druska, pikantiškas brioche perdue, antis su granatų melasa ir juodųjų serbentų bei šalavijų šūviu, naminiai profiteroliai su tonka pupelėmis... Idealiai tinka viešnagei Paryžiuje, romantiškam vakarui ar ypatingai akimirkai su draugais.Specialiai pritaikytos kompozicijos rafinuotam ir charakteringam potyriui. Pakalbėkime apie tai!

Rafinuota šventinė vakarienė, paruošta namuose: austrės ir šampano granita, kepti šukutės arba moliūgų ravioliai su šafranu, paukštiena su vin jaune arba rizotas su kilniaisiais grybais, Valrhona šokoladinis desertas arba pistacijų Paris-Brest ir galutiniai saldumynai. Elegantiška prancūziška vakarienė per Kalėdas, Naujuosius metus ar bet kurį ypatingą vakarą.