Virtuvės šefai | New Orleans

Virtuvės šefas, Naujasis Orleanas

Kūrybiška pasaulinė virtuvė pagal Jason

Kuriu patiekalus iš visų kulinarinių stilių - nuo korėjietiškos sintezės iki pietų klasikos.

Virtuvės šefas, Naujasis Orleanas

Creole Cuisine: A Taste of New Orleans by Chef D

Pridedu prie jūsų stalo gyvus Naujojo Orleano skonius ir sielines tradicijas, kurdamas autentiškus patiekalus, kurie švenčia mūsų turtingą kulinarinį paveldą.

Virtuvės šefas, Naujasis Orleanas

Val skoniai Naujajame Orleane

Kuriu įtraukią virtuvę, kurioje visi mėgaujasi tuo pačiu skaniu maistu.

Virtuvės šefas, Naujasis Orleanas

Virtuvės šefės Sarah pelkės virtuvė

Savo įgūdžius, aistrą ir skonį derinu su savo kadžunų šaknimis, kad kūrybiškai sukiščiau tradicinius patiekalus. Mano įkvėpimą skatina ne tik lankomos vietos, bet ir žmonės, su kuriais susitinku.

Virtuvės šefas, Naujasis Orleanas

Persijos įlankos pakrantės ir Bajou jūros gėrybių potyris

Atsivežu šviežiausių jūros gėrybių, kurios kasdien atvyksta į vietinius dokus netoli Naujojo Orleano. Austrės, vėžiai, krevetės, krabai ir, žinoma, mūsų gardi Džambalaja. Jūros gėrybės priklauso nuo sezono.

Virtuvės šefas, New Orleans

Anne Luizianos kulinarijos pamokos

Specializuojamės patiekalų srityje, naudodami vietinius ir regioninius produktus, kad sukurtume tarptautinius skonius.