Ši pintxo ekskursija buvo tiesiog fantastiška! Mūsų gidas Usoa atgaivino Bilbao su įdomiomis istorijomis apie jo istoriją, kultūrą ir maisto tradicijas. Kiekvienoje vietoje paragavome neįtikėtinų pintxo – nuo klasikinių užkandžių iki kūrybingų modernių patiekalų, puikiai derančių su vietiniais vynais ir sidru. Man patiko, kaip gidas susiejo kiekvieną skonį su miesto tapatybe, todėl tai buvo daugiau nei tik maisto ekskursija; tai buvo kultūrinė kelionė. Klaidžiojome senamiesčio žavingomis gatvėmis, sužinojome tiek pat apie žmones, kiek ir apie virtuvę. Pabaigoje buvau sotus, laimingas, susipažinau su naujais draugais ir buvau visiškai sužavėtas Bilbao. Tai būtina patirti visiems, kurie mėgsta puikų maistą, šiltą kompaniją ir atrasti miestą per jo vietinį skonį.