Deja, ne taip sužavėjo amerikiečių šeimininkas ir jo vyno pasirinkimas. Vyno pasirinkimas buvo nedidelis, visi labai saldūs. Paaiškinimas, kurį gavome, taip pat buvo labai ribotas. Norėjome sužinoti daugiau apie Ispanijos vyno regionus ir atrasti geresnių vynų. Taip pat vėliau nebuvo stengiamasi parduoti vynų. Šito ir tikėjomės. Jei būtume gėrę kokybiškų, skanių vynų, tikriausiai būtume nusipirkę daug butelių.